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> No.794[元記事へ]
おハルさんへのお返事です。
よかった。少し、塩味が効きすぎたかと思っていましたから。ババは塩味と砂糖等甘さに敏感？なのです。普通の塩味にしようとトライいたしました。
ババ、カレーの辛さには鈍感です。ＣｏＣｏ一番屋の一番の激辛を注文しウエイターさんから「とても、辛いですよ」と念押しされてもいただきました。完食し、お店から出て、あらまー、唇がヒリヒリしてすこし震えておりました。きゃ〜！けっこう辛かったのですね。これは、１０年ほど昔のお話です。ただ今、「ねぎからし」を葉ねぎ６本ほどに唐辛子５本で作りました。頂く時には、すべて、唐辛子を除いております。唐辛子が辛い、お喉に痛い。ふむ！カレーと唐辛子の辛さは違うのであろうか？
演奏会に向けて、喉に悪いものは食べないようにします。
おハル様、ご感想をありがとうございました。
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